Joint cultivation of fish and vegetable crops in an aquaponics system using floating beds
https://doi.org/10.36038/0234-2774-2024-25-3-145-154
Abstract
Comparative results of the cultivation of Silver crucian carp in conditions of aquarium circulation systems are presented, in one of which aquaponic cultivation of tomatoes and peppers on a floating bed in a fish tank was used. In comparison with the control, a significant improvement in hydrochemical parameters for dissolved oxygen and a group of nitrogen-containing compounds was noted in the experimental aquarium. The ratio of the specific formation as a result of the vital activity of fish and the absorption of nitrates by plants was 0,8 units. The results showed that for 1 kg of ichthyomass, 26 tomato plants or 34 bell pepper bushes can be planted on a floating bed. In the obtained fruits, the nitrate content turned out to be 2 times lower than the MPC for open and 4 times lower than the MPC for protected soil. The increase in the total ichthyomass of crucians in the experiment turned out to be 1,6 times higher, and feed costs 1,5 times lower than in the control. At the same time, the fish productivity of the aquarium with a floating vegetable garden increased by 9,7%.
About the Authors
I. A. Korochensky
Russian State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural Academy
Russian Federation
Russian Federation
Moscow, 127550
G. I. Pronina
Russian State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural Academy
Russian Federation
Russian Federation
Moscow, 127550
A. V. Zhigin
Russian State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural Academy; Russian Federal Research Institute of Fisheries and Oceanography
Russian Federation
Russian Federation
Moscow, 127550; Moscow, 105187
References
1. Апостол П.А., Есавкин Ю.И., Лавровский В.В. и др. Способ совместного выращивания растений и рыб. Патент 1528393 СССР, МКИ А01Щ31/00, А01К61/00. № 3790091/39-63. Заявл. 14.09.84; Опубл. 15.12.89.
2. Бессонов Н.М., Привезенцев Ю.А. Рыбохозяйственная гидрохимия. М.: Агропромиздат, 1987. 159 с.
3. Гамаюн Е.П. Очистка воды растениями в рыбоводстве (опыт ФРГ) // Рыбное хозяйство. Сер. Рыбохоз. использование внутр. водоёмов: Экспресс-информация. Зарубежный опыт. М.: ВНИЭРХ, 1989. Вып. 5. С. 1–9.
4. Гамаюн Е.П., Мирзоева Л.М. Интегрированные рыбоводные хозяйства // Рыбохоз. использование внутр. водоёмов: Обзорная информация. М.: ВНИЭРХ, 1989. Вып. 3. 70 с.
5. Жигин А.В. Пути и методы интенсификации выращивания объектов аквакультуры в установках с замкнутым водоиспользованием (УЗВ): Дис. … докт. с.-х. наук. М.: РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, 2002. 331 с.
6. Жигин А.В. Замкнутые системы в аквакультуре. М.: Изд-во РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, 2011. 664 с.
7. Жигин А.В. Рыбоводные установки в аквакультуре. Учебное пособие. М.: ЭйПиСиПаблишинг, 2018. 296 с.
8. Ковригин А.В., Хохлова А.П., Маслова Н.А. Изучение эффективности эксплуатации автоматизированной аквапонной установки в зависимости от режимов её работы // Вестник КрасГАУ. 2015. № 11. С. 90–96.
9. Лавровский В.В. Рост и изменчивость карпа в замкнутой системе «овощи – рыба» // Тез. докл. Всесоюзного совещания по рыбоводству в замкнутых системах (25–27 фев.) М.: ВНИИПРХ, 1986. С. 11–12.
10. Лавровский В.В., Апостол П.А., Есавкин Ю.И. Совместное выращивание рыб и овощных культур в замкнутой гидропонной системе // Тез. докл. всес. совещания по новым объектам и новым технологиям рыбоводства на тёплых водах, пос. Рыбное, окт. 1989. М.: ВНИИПРХ, 1989. С. 19–21.
11. Лавровский В.В., Завьялов А.П. Методические разработки по курсу рыбоводства. Замкнутые рыбоводные системы (специальность 1506). М.: Изд-во МСХА. 1998. 16 с.
12. Львов Ю.Б. Проблемы сохранения и эксплуатации внутренних водных ресурсов // Известия Самарского научного центра РАН. 2009. Т. 11. № 1–3. С. 310–314.
13. Львов Ю.Б. Направленное воздействие на экосистему водоёма с целью увеличения выхода полезной продукции // Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2011. № 9. С. 49.
14. Правдин И.Ф. Руководство по изучению рыб. М.: Изд-во Пищевая промышленность, 1966. 376 с.
15. Проскуренко И.В. Замкнутые рыбоводные установки. М.: ВНИРО, 2003. 152с.
16. Руднев М.Ю., Васильев А.А., Руднева О.Н. и др. Проект использования аквапонной установки малой мощности при выращивании осетра // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий: Материалы Международной научно-практической конференции, Саратов, 14–15 апреля 2022 года. Саратов: Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова, 2022. С. 514–520.
17. Санитарно-гигиенические нормы 42-123-4619-88 «Допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения и методы их определения» (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 30 мая 1988 г. N 4619-88) (Электронный ресурс). Режим доступа: https://base.garant.ru/58057399/ (дата обращения 15.07.2024).
18. Стикни Р. Принципы тепловодной аквакультуры. М.: Агропромиздат, 1986. 386 с.
19. Умпелев В.Л., Мухаметшина Е.Н., Попов Э.И. Опыт использования гидропоники на рыбоводной установке с рециркуляцией воды // Тез. докл. всес. совещания по рыбоводству в замкнутых системах (25–27 фев.) М.: ВНИИПРХ, 1986. С. 27–28.
20. Lennard W.A., Leonard B.V. A comparison ofthree different hydroponic sub-systems (gravel bed, floating and nutrient film technique) in an aquaponic test syastem // Aquacult. Int. 2006. V. 14. N. 6. P. 539–550.
21. Lewis M.M., Yopp J.H. Use of hydroponics to maintain quality of recirculated water in a fish culture system // Trans. Amer. Fish. Soc. 1978. V. 107. N. 1. P. 92–99.
22. Liu M, Yuan J, Ni M, Gu Z. Effect of Water Spinach Floating Bed and Chlorella pyrenoidosa on Water Quality and Shrimp Growth in an Aquaponics System // Polish J. Environmental Studies. 2022. V. 31. N. 1. P. 189–198. doi:10.15244/pjoes/137330.
23. Myrtry M.R., Sanders D.C., Cure J.D., Hodson R.J. Effects of biofilter (Cultured tank volume rations on productivity of a recirculating fish) vegetable co-culture system // J. Appl. Aquacult. 1997. V. 7. N. 4. P. 33–51.
24. Nagel L.C.A. Combined production of fish and plants in recirculating water // Aquaculture. 1977. V. 10. N. 1. P. 17–24.
25. Watten B.J., Busch R.L. Tropical production of tilapia (Sarotherodon aurea) and tomatoes (Lycopersicdn esculentum) in a small –scale recirculating water system // Aquaculture. 1984. V. 41. N. 3. P. 271–283.
Review
For citations:
Korochensky I.A., Pronina G.I., Zhigin A.V. Joint cultivation of fish and vegetable crops in an aquaponics system using floating beds. Problems of Fisheries. 2024;25(3):145-154. (In Russ.) https://doi.org/10.36038/0234-2774-2024-25-3-145-154
Email this article 